麻辣燙店址的選擇是非常重要的,如果位置選的不好會直接影響店里的生意,俗話說,店址差一寸,營業差一丈。好店鋪就是人流、財流、信息流交換得又快又活的地方。接下來我們來說說想開好麻辣燙店需要做好的幾步。
1、選個好位置
根據傳統經驗,一條南北對開的商業街,面南的要旺過面北的;東西對開的,面東的要旺過面西的;而一條傳統的商業街,旺的不是兩頭的,也不是中間的,而是接近一半的再一半的地方,差不多是符合黃金分割定律(1:0.618)的。當然這也不是一定的,在現代商業環境設計的先進理念指導下,從人性、心理、習慣等要素綜合考慮。
2、定個好名字
名不正則言不順,店號之重要性,關乎自己的企業形象,也會直接影響到產品的銷售。一般地,店號名稱要吉祥、瑯瑯上口、有特色、易識記,通過恰當的商鋪名號,讓客戶認識自己、欣賞自己、信任自己,實現長期業務合作。名號策劃得好,可以百口相傳,做免費的宣傳。
3、巧裝修
裝修直接影響著店面形象,裝修既不是以豪華為能事,當然也不是以粗陋寒酸為劃算,重要的是要實用、有個性、顯品位。這里要考慮色彩的和諧搭配、貨品的陳列展示、燈光照明效果,背景音樂的選擇,看貨路線等等,一切都緊緊圍繞一個原則:增強好感度,促進購買欲。